[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:0 f( O9 @0 U4 m' o( {
蘑菇        ------------------        100克
" t( V5 q/ J1 w3 c9 R- |& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)5.39.217.77  }/ j( i7 J, u8 k
牛油/人造牛油        ------------------        25克
& B- _: n/ U  m0 l2 q! c" [" Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉        ------------------        25克
2 T% J: W( u7 Z( I3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        ------------------        250毫升
6 I4 Q  H0 k' \* z奶        ------------------        100毫升
% q& ~; s6 M# ~) X  f雞精        ------------------        1/2粒5.39.217.771 c4 {2 N+ D$ n; @8 E
鹽及胡椒粉調味:
0 F3 [! e& R% y2 \" N- v! D' U/ T陪襯食品:        ------------------        麵包一片
6 U, F; V2 t" @3 t1 Q% N5.39.217.77裝飾:        ------------------        莞茜5.39.217.774 P, D5 b0 i5 R
公仔箱論壇4 X# z, y' s. B% \
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- r/ J" r& H& c) d. b1 e+ p& U! i
1. 蘑菇洗淨及切碎。
' V% \! _6 G- ?, g5.39.217.772. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 S; A- V" U( F
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
+ `  ~* z3 P. c4 [# u5.39.217.774. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。tvb now,tvbnow,bttvb# U: R  Y6 y0 L, l# h
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
9 v" o! A" U% P, g5 ^2 W  w/ m, E. m- f6. 加入鹽及胡椒粉調味。
' }; U9 X1 N/ ~# ytvb now,tvbnow,bttvb7. 烘麵包成多士,切成小粒。
4 R  O  d* n/ F1 [2 ?8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。3 {* A9 N* ?( Y5 @6 g
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。