[甜品] 紅棗淮山香芋糖水

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紅棗淮山香芋糖水
8 ]) b; L" K" P5 U6 F, d; k( K+ r7 M公仔箱論壇滋 補 心 肺 ， 止 咳 ， 幫 助 消 化 。
2 L2 ?3 T& _+ k" F; i紅 棗 是 重 要 中 藥 ， 有 益 血 壯 神 ， 健 脾 養 胃 ， 潤 心 肺 ， 止 咳 ， 補 五 臟 ， 治 虛 損 功 能 。 公仔箱論壇: \5 c$ C9 I: U, O9 e
芋 頭 有 真 芋 ， 紫 芋 ， 青 芋 ， 白 芋 ， 連 禪 芋 ， 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 ， 補 腎 ， 益 脾 胃 ， 助 消 化 ， 止 泄 瀉 。
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材料: 淮 山 １ 兩 * 芋頭 １ 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量
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做法: , I8 U) ]* f9 r6 p0 v' ^, O
淮 山 洗 淨 ， 切 小 片 。 # P+ P$ ~2 e* c+ Z; M2 y, b
芋 頭 洗 淨 。 去 皮 ， 切 厚 件 。 # W, u; J/ u6 [$ b
芋 頭 用 水 蒸 ３ ０ 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 ， 切 粒 。 ! {4 y* |0 L, Z! f0 ~( H+ G& [! ?
煲 中 注 入 適 量 清 水 ， 煲 滾 ， 落 淮 山 ， 紅 棗 。用 中 火 煲 １ 小 時 。
. D( e9 z- \% ^+ _1 G  {公仔箱論壇最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 ， 煮 ３ 分 鐘 即 成 。