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[中式食譜] 蔥抓餅

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蔥花.....30公克公仔箱論壇- L+ h* P2 ^9 e; B
豬油.....50公克公仔箱論壇* f, K7 m  E2 Q6 q
溫水麵糰.....500公克
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作法
, P& |6 M% u1 {+ G: u8 x- J; w1. 溫水麵糰分成2份。公仔箱論壇0 d" `/ d) q3 [' S, k$ ?

  a  v. V( S% ]% F/ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 T$ e$ _  N9 b1 x4 k4 K

* E- _# X  J/ Y7 Z+ F5.39.217.773. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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