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長竹籤3支
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細砂糖 1/8茶匙
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迷迭香料 少許
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+ d5 h( s3 X# l1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。0 \) ^( }* }3 K, n
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。- c7 w' K: ?) ^, H, P
6 i4 C" C k C# z3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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