材料
% P0 G5 n1 @( S Q- ytvb now,tvbnow,bttvb乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶tvb now,tvbnow,bttvb) n1 N+ G0 S- B, b1 N# w- n2 o: \
0 X. C! X1 N4 J" }調味料
9 G- B. k5 Q% O9 |9 C; X蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙1 m' g. E8 S7 V. f% U
" H% K. F& D$ }, b- i5.39.217.77芥末汁調味料
* {$ }2 _% W5 A/ b1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙- x0 R& j( ^/ H4 P# J
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沙律菠菜葉調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ i7 b" T! ?0 g. \* O' H M
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% b" j' a5 j% W w6 m2 d1 k8 m
) l6 z8 @) D8 O9 _9 w$ h5.39.217.77
$ y. G: ^, v atvb now,tvbnow,bttvb做法
! x7 Z# C/ @$ K' I! a0 `) ^1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。& g4 ^! z0 Y ?( A' W& X
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。5.39.217.77 v3 ] t1 p- ^5 V
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。公仔箱論壇& m& g. q) W. ^' p
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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8 y, d! D% K1 |. x5 v7 J公仔箱論壇5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 N# E" I! R* D; j& Y+ {
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: i3 e+ \6 W% |, l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* E% u9 ]6 x( p5 O+ x1 z5.39.217.77除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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