材料 tvb now,tvbnow,bttvb% L! C. r/ e' g [6 @
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶tvb now,tvbnow,bttvb1 p2 A8 H( k0 p: A8 p# z7 v( \$ S
$ S4 n; l0 P; Q. \9 B7 y4 l; M! l調味料6 c% M- @2 T3 b' a
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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* R4 G- y% G3 e% }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末汁調味料
# V, k2 s7 F9 q$ F黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料5.39.217.77' l! V: R9 ~, S* a7 n; Q8 D2 U
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許3 s# ^, A# g( ]- H& i* k
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0 y; s) m) X8 o* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 _3 z$ G8 b6 i, w' w0 S1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
$ N# I- o$ I* K7 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# _7 b$ p9 o2 j+ u
2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- ~6 _7 v4 b
' {" [8 J) w+ J5 v6 P7 W! Y4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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! y& P' }5 i3 ^5 M/ q: k- v5.39.217.775.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。公仔箱論壇* m' l/ E2 P6 Y) q7 U: n7 d
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貼士
! u% y" L% [. }6 K: }+ x除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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