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蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙1 D) R- R$ F% i5 [* }9 Q6 n
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1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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4 {/ [1 s2 s. U' q: e# P* Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。5 b, c9 D3 I% s
3 T1 u8 Q7 `: P5.39.217.773.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ g0 h$ Y2 H
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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