材料6 `5 {5 u- E1 {% w: N6 u+ o
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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+ U: i! x1 i R2 w; l/ W做法9 P& K! U5 Q9 l% f- i
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; u& `, T S& d
; q$ Z9 [+ `( g% h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, T2 v3 v/ L+ ?$ ~$ i
5.39.217.77% a9 F S2 k% S' P1 S! h4 T w6 M* u1 X
3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 ' Q+ |% e7 k) r5 m, B3 k
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 l# F( V# C/ w
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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