[中式食譜] 白玉酿虾

咖啡愛奶茶

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内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 t( A. y5 `+ t
1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。
. s9 x; B8 X, c& A* K  ?公仔箱論壇2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。5.39.217.77; f. Q+ a5 w  Q
特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。