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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
9 K- d; }5 u7 j( ?公仔箱論壇面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
7 D z( @* C. g$ N3 i+ [- Wtvb now,tvbnow,bttvb西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
) L4 U: Y) b; g" }面坯做法： 公仔箱論壇' @! ^3 h2 C P
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 公仔箱論壇# b" _, h! u4 ~( K0 q: P& o( |
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `! C0 U* O2 l" i, C
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
3 a7 }8 v0 t5 t* c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨酱做法：
/ f- c; B/ ]+ J- L) k, x' o. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好调味料 7 s& Q5 g, W8 `/ G& n N1 J {
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
4 X Q' T; ]0 e3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
1 k# j/ Q& z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
; G3 w% Z! j1 z" |& }' n O5、炒好的皮萨酱放量备用
7 d P) e! u/ o( y: u0 L5.39.217.77皮萨饼做法：
' c- x- m& B+ C: ?公仔箱論壇1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% q6 y- S6 r
2、马苏里拉也可以切成细条5.39.217.778 ? r& F+ t5 ?8 t9 q( L
烤制：+ B* N$ j7 R; ]( H, s9 y
1、皮萨盘刷油
# O0 R. c0 |# V3 ~8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
( v* X, E' p0 z$ F. l3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 ?( Z2 I. A& m, v/ }
4、均匀放上马苏里拉奶酪
* a8 {& [, x, n2 J6 d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 * ^/ p! z2 c$ F& X
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 公仔箱論壇" l; m% y5 }4 H1 Z. J- H
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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