[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：公仔箱論壇  `8 Z) R* O4 m  {3 u
牙帶魚tvb now,tvbnow,bttvb' \0 n/ ~+ f: m8 [; m
500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- E9 C- ?0 |, |8 Y
錫紙
3 [# n- z( b2 z& A7 Q- U$ C  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(15厘米 x 12厘米) 10張，5 R& C! Q, l0 U% c, B3 x. z
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 D! i% E4 |4 Z5 R" o
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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# E& P: p3 U$ n! r4 ^. s9 B做法：8 q' F) p3 `- ?/ U/ @& k
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
: ]* S" D3 R4 w% l. U7 h, T5.39.217.77     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
4 A5 _. e, X' o! V  B; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! i! b+ p) M$ n
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
$ K# ?+ T2 v4 Q) j6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& t. ?! ~8 ]' o: X+ z2 `
5.39.217.77; h, U' S$ |1 A; l" F1 ?! S
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。