麥皮蝦

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材料

大蝦600克 3 z$ D( `  n! g4 x1 J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb) j! J5 k3 [; M5 F 雞蛋（打散）1隻& @, ~* ^7 l: }; f 糖1茶匙 ( Z, Z0 b* U0 `1 d5.39.217.77好立克粉1茶匙公仔箱論壇8 r! ?, M7 @1 k  E5 N3 S. P3 t! @

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 2 e9 L  Y# y7 V$ n" s7 T9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 F2 o; [& X 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。 : o% M7 s$ A, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。  A8 M" J! v7 }5 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {& X* ]; z0 y$ K4 k6 n

調味

鹽1/2茶匙- o$ Y/ z8 @& f' p5 `# @& n 生粉適量 5 }/ e* \% S  P6 _* I" e* B9 d . C1 t) }) U- k% V) U