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麥皮蝦

材料
大蝦600克
' m. x: Q5 w9 R1 C8 h" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮1/3杯8 |* L: r% \4 Y7 ]. ?: d
雞蛋(打散)1隻+ O) ~' Y7 l) c2 f3 |
糖1茶匙' D* F- r3 f# A. o- [
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 s/ n/ C7 m9 H* @. N& Z' U4 X* o3 `
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。5.39.217.777 Z" F+ t" v8 o& s
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
1 P3 `  p# N8 R( j% Q公仔箱論壇4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙公仔箱論壇8 [$ s# T7 D% l* @: E
生粉適量
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