[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 / e+ ?1 y$ L9 z公仔箱論壇鷹炸粉 適量公仔箱論壇6 K, H. m8 H0 A* W: Q2 `2 |1 l: s+ m 馬友鹹魚肉（切碎） 40克tvb now,tvbnow,bttvb7 f# r) |- a5 ]' c4 |  B 指天椒（切粒） 1隻 6 q# A% w: x3 ?2 u( n- J7 S- H5.39.217.77蒜頭（剁蓉） 1粒 / \8 U8 T0 U# o# q薑（剁蓉） 2片5.39.217.77% T- b* D  A) z7 R7 X* n7 P （切絲） 1條 % p; g4 M6 }8 F" Ktvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。: j/ J- U# l/ H* o, `  @& G 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 ( k4 g4 f5 x/ M) K+ R) Q+ X  o5.39.217.771 q& s5 E9 |5 `, ?

調味

蠔油 1茶匙 # r* {7 t, a% q公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& k' r% n8 E% m1 ~5 Q! j! u 糖 1茶匙 , P; ]  H3 ?. A/ s8 r( i生粉 1茶匙 6 f, \3 x/ M! [8 _/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 U/ F% F; ~* Q& \  d 麻油、胡椒粉 少許5.39.217.77, l% z+ j; m+ l4 l