| 材料 | 馬蘭頭 300克
. q! C* g; ]' p& j7 S豆腐乾 1塊
0 Q, u& O, E' D& A9 g' w! _% U | | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。
3 I* R% p0 i v. Z5.39.217.772.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。
; M2 U% J r# U公仔箱論壇3.放攪拌機中，打碎備用。公仔箱論壇) u+ B9 d" |+ s( \- j# m; E
4.把豆乾打成小碎粒。
7 U9 g- {4 c3 e( k; z& {- `5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。5.39.217.77( s' J. f6 l( X, ~
| | 調味 | 魚露 1湯匙
& o& M! e9 }4 ^ G# B; U. w5.39.217.77雞粉 1茶匙公仔箱論壇+ m2 }9 O& a5 b9 x$ G' p: J' R1 r& H
砂糖 1湯匙
9 ?& a8 G6 R$ H# N v9 z麻油 1湯匙
+ M# L2 x/ S5 L N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb花椒油 1/2茶匙
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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