材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 S, E0 [* m
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
" H% J4 `8 J2 C公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j5 V2 B- J: S5 C2 W/ B. X+ g: x
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做法
8 `% N; T4 A; U1.番茄和帶子分別切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! Z6 c; u5 q4 C6 i
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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1 Z% m" T0 u" X9 ~0 i' w3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb, D* h( w5 p- G0 |
6 x- P+ l( s5 d! d1 k. D* p- H2 d4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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3 ^( r" ?- |1 d; A) Ftvb now,tvbnow,bttvb帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 5.39.217.776 L4 p) x" |6 `
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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