[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g  l; K1 _# u& }7 t- }
排骨：200克（斬塊）
# |5 T. l2 |$ W& h1 v( D1 G3 Y薑：40克（剁碎）公仔箱論壇4 X$ M4 B- ]: m( T( p: H* |
薑酒：3大匙
' a* I3 ~' N) C2 Z4 m. S( S4 p5.39.217.77黃酒：1大匙
7 H- Y8 o: C% g' Y; e鹽：1/2小匙6 Z! }' W0 ^1 b0 i
粟粉：1/2小匙
1 u. a3 u* x3 y! V) Q' {公仔箱論壇做法：
. I6 a; U. ^9 |* C' y8 {& }0 Y5.39.217.771.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: z3 j0 l# E: A
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。