在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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% e* @: P: O; o9 M9 @3 Ctvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。tvb now,tvbnow,bttvb( T; V; M4 t/ i# ]% c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% \2 y% C0 X
菜式一般雜飯檔吃不到
6 t$ N" k" G4 J- }4 V公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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+ w$ X7 ^& ^+ @$ F6 o5 L不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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, M3 e- }/ X9 |. P; {0 _# M3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可媲美高級餐館
& A6 s" J0 B* A- S4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。, r0 F2 R1 R; {* u2 l) N
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“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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% _4 @$ G6 M0 K* t3 R( m. t陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇9 b: V y- h- m" ?- x
+ i c4 B) ?( C6 a5.39.217.77人人可享用娘惹菜5.39.217.77$ @ ]) r8 u+ M# v7 L+ Z7 @5 ^* i
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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- | S2 k7 V5 X4 @# t! Itvb now,tvbnow,bttvb她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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4 ^: I7 O! b/ H2 P) V7 l# _8 c5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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& d, `0 S6 |8 D, `5.39.217.77顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。& A7 C7 _. Y9 _9 Z# v
+ z+ a6 `4 i# A, M; p6 k公仔箱論壇特別菜色可提前預訂公仔箱論壇% N! L" ~( r5 O* I) D
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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+ C" p, i6 Q) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |