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[中式食譜] 甜薯八寶飯

       
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材料
0 t$ R/ a- h7 {$ w+ G! I1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒公仔箱論壇5 B4 B1 P- \, k/ ?$ l/ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 \" @5 a$ Q0 R8 M6 Z# E- E5 h
糖水料
! s, |( B. O8 g5 H5 @7 d- S, h+ @4 etvb now,tvbnow,bttvb糖 8湯匙、水 250毫升
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6 K/ p+ n& J. U6 u9 C5.39.217.77做法
0 J  U1 p& }( K0 s6 ^. d1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。公仔箱論壇$ U# q5 S: ~  q9 T  I- K" J

4 j- r0 n& C5 d% j# R  F6 u- P2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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6 ]7 d* x3 [9 u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。5.39.217.774 k* L9 u) g' H! P
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。( d$ r! h* v( \8 e" b

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