材料：(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 V/ x8 j. _( g' `
蒜茸.....少許
9 o) {) D" ?6 H鮮魷魚.....1隻5.39.217.77. V( f7 z0 ^2 n5 B' D( e1 P; K1 e
蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- Z) E4 I8 T/ e1 W1 ^& h( d
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) P2 F: r/ [5 v9 O
白飯.....3碗tvb now,tvbnow,bttvb" H: \, ?9 b3 k. o2 ?. [2 T
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白汁材料
% Y; R( E, ^" S9 G9 a公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
. U3 z! M% i# I# B8 `: D. ~2 @牛奶.....1杯+ A& B( w1 M8 }9 g, t
雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ M' }9 d `0 _. B
低脂芝士片.....2片公仔箱論壇9 y3 L( z( p, W
忌廉.....100毫升
: m9 Y. c0 o4 s% }3 G) N5.39.217.77鹽.....少許
8 O) O# O* ]0 x- V黑椒.....少許5.39.217.77% m$ G6 N( h4 U$ v
5.39.217.771 ~, b& y9 F7 x, f4 m
做法：
% `, r7 e6 Z5 Q. ]1. 以250。C面火預熱焗爐。) a6 o8 r A4 _% u5 r
. b+ L$ q) a9 ]5 j5 V3 r+ i' ^) @tvb now,tvbnow,bttvb2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。$ u6 n) z9 B1 n5 z
/ |' q' y; l3 j% ^3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。公仔箱論壇$ g4 d! K$ w; c; X# C
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5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇6 X" w6 B/ W5 H0 b1 F" @
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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