[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

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材料：(2人用)
7 S6 |/ N: }: J7 y% M# \蒜茸.....少許
7 P. c8 @( ]: R. t5 Y5.39.217.77鮮魷魚.....1隻
+ F2 a. l+ C. r! L$ N" \; z公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻5.39.217.77' @9 u7 V1 J5 ]: `3 r
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 i* T' U5 X5 H2 n- T
白飯.....3碗公仔箱論壇7 m: h# `& R2 Z9 n5 t# K
tvb now,tvbnow,bttvb8 K- t' X/ R  S  h! h+ |+ |9 l, X
白汁材料
6 ~7 o* Y% I3 A麵粉.....3湯匙  r7 \5 u# g) P( z" _
牛奶.....1杯
6 x  z# b  V) @0 O/ q( M1 ~: otvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
& U, P8 n) W' b9 h5.39.217.77低脂芝士片.....2片
* Y# ~, T$ C1 ]- ]& n0 R忌廉.....100毫升
' S; \: R. t) a" e; c2 f公仔箱論壇鹽.....少許
( _8 V7 `8 n' [$ B) o3 `黑椒.....少許# t& {7 T8 S: }+ l7 B7 k# B

, q# u6 I5 k" m' g6 L公仔箱論壇做法：
) d$ Z# w$ u( A& @3 p, H" P3 H1. 以250。C面火預熱焗爐。3 {& B$ z4 M" |# d: ~# `6 h
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。5.39.217.777 J' N' u( y- J
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
4 D% ^: J( m8 A/ j. _( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V2 V1 j: x5 E. p4 s- Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽及黑椒調味。
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) ?/ S, ]( l: t/ M$ M公仔箱論壇6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。