材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \$ E8 X& K* M* C9 Z0 J1 n
13 朵(去蒂)鮮花菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) K' o& z) v8 j! z) @
4 朵杏鮑菇
- |1 @, ]9 u6 F" T5.39.217.7713 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) f+ L& g- k8 `
1 包鮮金針tvb now,tvbnow,bttvb) n( l( d/ o( I
3 瓣(切片)蒜瓣, R+ W: L. g& [; J! K
6 條(切段)甜豆
/ H ]- o% ^% T# U8 m9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 片(切絲)紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ ]# p: b, I6 ~9 @$ a+ ]
1/2 小匙麻油
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( K: l" p* H6 {* {4 Z9 P公仔箱論壇調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb- W5 g0 [0 C4 Z# n, [$ l
1 大匙鮑魚汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( h# C# ?2 }
1/4 小匙鹽公仔箱論壇) O0 R' Q; s8 I8 N9 B
1/2 小匙味精5.39.217.77) B3 P3 C S$ m* P& Y0 n. c
1/2 小匙左口魚粉
4 x" k! J& L0 r# N7 Y( ^- m1/2 大匙紹興酒公仔箱論壇9 P8 V; @0 a& W! B
- ~/ l7 I) O7 F0 e5.39.217.77做法
0 m' {( d( q* G1. 將材料洗淨，瀝乾。
7 q, ^4 X! Z0 H2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
$ h4 [( d6 S4 R3 w* d; x% {* S$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
: L) ]) i3 R$ _' |! g e! }: Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- ~2 E' {- C7 ]) Y: v
INGREDIENTS9 D/ Y$ A/ O; V; S
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oiltvb now,tvbnow,bttvb$ [- c+ x( V1 K' A
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SEASONING (mix well)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 u$ \9 ^/ o+ r
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
9 W) j9 q* i6 C
; M/ t) M4 ^$ V; B* W% I: LMETHOD
9 U5 Z8 ^7 k2 [! s+ v9 L$ H/ W' R' btvb now,tvbnow,bttvb1. Rinse all the ingredients and drain well.tvb now,tvbnow,bttvb, w2 k' k6 u& f, Z( o8 V- {
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
# A- ^* d5 P" a$ M, X5.39.217.773. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.& w$ m2 Z0 P! f9 C6 R P
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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