[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f4 b' q( x* r* ^4 [
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量" ]" O( o: R: }: t! Z9 n
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ `0 Q3 u; w$ e& _6 g) c9 ~
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。% X$ [1 e  u, h
功效：
$ p0 M0 ~  B& K/ T" x益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
) U- O* [# e* ~: H+ I) ^* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料說明：
/ O) N  a$ F0 j  g: p- t  O! f南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。