材料
- Z* m* l+ c. N2 `& mtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb& n- q% |- f1 |8 f0 j- a0 n
& K4 M+ h" d( s4 h( w+ L1 x, E* {, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n% s- D) \( Q; w# n5.39.217.77做法
, @$ S0 j( ~* h+ Y- j7 D1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ d c9 S2 e# y
. q4 w* }6 i6 y7 r: M5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。5.39.217.77* C+ O* `0 t( r% B0 ^
" [% q, Y: r2 o公仔箱論壇3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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. s, G' `% T' S3 b9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 5.39.217.776 g( B9 R# H$ ], V+ n
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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