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紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
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+ y2 |9 I7 O" t4 Z' F公仔箱論壇做法
0 {% g: \* @4 _5 f1 K% |) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。
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2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。5.39.217.77$ M/ J7 ?% Z( }, a. z2 Y
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3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。公仔箱論壇! F4 K4 d! E, K' D: d7 r1 A) f
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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