早安健康／西山耕一郎（醫療法人西山耳鼻喉科醫院理事長）
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& z& |- y% P) p/ M) n L' B9 Itvb now,tvbnow,bttvb能否察覺「嗆到」的「老化警訊」是長壽的關鍵？！ . }& i7 `# N/ w
+ O. R& L) f% ^: z D人類是從「喉嚨」開始衰老的生物──我這麼想。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ d; ^/ ^: l$ J4 ?* c, o8 r
) B% @6 z' m3 f# _) Y P基本上，食物無法通過喉嚨，就會失去吃的樂趣，很難活得像個人。公仔箱論壇% { W3 j# f% h9 x- m9 d
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食物進入時，你能不能瞬間驅動喉嚨的肌肉，把食物「咕嘟」吞下呢？我們能活多長，與這個「咕嘟機能」能維持多久息息相關，這麼說也不為過。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 M0 l6 c4 D8 n4 B b8 a
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我在開頭的序中也說過，吞嚥能力從四、五十歲年齡層，就開始一點一點地衰退，甚至有報告提到三十歲年齡層的誤嚥。驅動喉嚨的肌肉衰退了、驅動喉嚨的反射神經遲鈍了，咕嘟吞嚥的時機就會出現些微的誤差。 5.39.217.770 Z u; x& R) L$ X) u. W( Q9 h
5 y8 z ~0 u/ Y1 i( r& J這樣的「咕嘟時的時機誤差」，會導致「嗆到」、「咳嗽」。這是用餐中，食物或飲料快要進入氣管而非食道時，身體瞬間察覺危險而反射性地咳嗽，試圖把快要進入氣管的內容物咳回去。 5.39.217.770 {8 i% f4 T. B5 c& ?
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各位是否覺得「對啊，最近越來越常在用餐時嗆到」？如果這麼覺得，就證明喉嚨的力量衰退，「吞嚥能力」正逐漸下降。「嗆到」是最容易看出來的喉嚨老化警訊。
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$ b9 G9 U9 _8 O$ @5.39.217.77四、五十歲年齡層的人，幾乎沒有人會把嗆到當成是「老化的警訊」。因為在這樣的年紀都覺得「自己還很年輕」，即使嗆到或咳嗽也不會太在意。 ! p( G* T, r/ k* l
m& ?5 Z2 A1 q0 V+ x, Ctvb now,tvbnow,bttvb但是，繼續忽視這樣的警訊，經過五年、十年、二十年，「吞嚥能力」會在不知不覺中衰退，很容易誤嚥。也就說，喉嚨的機能會慢慢地老化而不自覺。. m; m! s8 A" B: H( I- b
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屆時，喉嚨的機能處於低下狀態，頻頻引發誤嚥，情況就嚴重了。食物進入氣管，是與生命相關的重大情事，會大大提高死於窒息或誤嚥性肺炎的風險。 ) d* x: G. S' s! \ O i
9 x2 O' ]$ u: R6 l因此，我們必須提早察覺喉嚨的老化，防止機能衰退。
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8 {/ b6 S8 L. `) P$ O5.39.217.77當出現「嗆到」或「咳嗽」的警訊時，你會做該做的處置呢？還是會置之不理，不做任何處置呢？在這個分歧點上選擇哪一條路，恐怕會大大影響各位的壽命。
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+ c/ X% l. B* R& M& q' E- j5.39.217.77若是不想早死，就不能不理會容易嗆到這件事。請大家千萬要趁年輕，踏上「防止喉嚨老化的道路」，培養出無論到幾歲都能順暢吞嚥的「喉嚨能力」。 & F6 {0 G/ C/ v$ \( T% Q" \
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「嗆到」、「咳嗽」也是保護喉嚨的防衛反應
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在這裡，先來談談誤嚥。
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誠如各位所知，誤嚥是指飲食物或唾液進入了氣管或肺。
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喉嚨（喉頭）是以名為「會厭」的「喉嚨的蓋子」為分歧點，分為食道與氣管兩條路。當然，食物或飲料是進入食道，空氣是進入氣管。但是，當喉嚨的機能衰退，原本應該進入食道的飲食物，就會誤入「其他入口（氣管）」。
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想必大家在急著吃東西時，都有過吃進嘴裡的東西差點進入氣管，因而嗆到、咳嗽的經驗吧？
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不過，食物只是「差點進入氣管」，並不能稱為誤嚥。如果吃的東西往氣管方向進入，但停滯在聲帶上方的入口附近，稱為「喉頭流入（喉頭侵入）」。
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: K1 s# e9 d9 l0 ]$ V公仔箱論壇▼喉嚨的構造與功能 5.39.217.77' e, C6 N0 w( F- d# V0 F+ t
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5 P4 M- x G7 g3 [1 [& R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z7 k6 \! h, N
平時，食道的入口是關閉的，「聲帶」與「氣管」是張開的。吞嚥時正好相反，聲帶會關閉，通往食道的入口會開啟。
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如果食物往氣管方向進入，但停滯在聲帶上方的入口附近，稱為「喉頭流入（喉頭侵入）」。如果進入比聲帶更裡面的氣管，則稱為誤嚥。聲帶如同自動門，會左右開關。 tvb now,tvbnow,bttvb- @3 }# T7 x. P# Q& v
& V$ ^. b7 P+ v, o: |公仔箱論壇在喉頭流入階段，只要用力嗆咳，幾乎都能把內容物往回送，不會出什麼大事。但是，如前所述，如果經常因喉頭流入而嗆到，就是喉嚨機能老化的警訊。無視這樣的警訊，置之不理，總有一天會引發誤嚥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! p0 y! V& i5 m( p0 P
, T2 m6 V( Z3 N! c) C; `5.39.217.77所以，經常發生喉頭流入，就該想到「已經處於隨時可能發生誤嚥的危險狀態」。尤其是經常嗆到的人，必須把自己當成「誤嚥後備軍」，積極維護吞嚥能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C& E2 ]' h) b' @, W
! k) i" t% h$ p' U& q公仔箱論壇當食物或飲料入侵氣管方向，進入比聲帶更裡面的地方，就稱為「誤嚥」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! X8 L8 r3 I. O/ F& @3 @
1 ]- U R2 O! A2 M; A$ o1 F% ^) l公仔箱論壇說到誤嚥，或許有人認為這個障礙是老年人的專利。其實，年輕人也會誤嚥，只是年輕人大多會靠強烈咳嗽，把入侵物咳回去。「嗆到」和「咳嗽」是保護氣管、保護身體的防衛反應。發生誤嚥，飲食物進入氣管或肺，只要能靠哽嗆和咳嗽把入侵物排出去，就沒有問題。
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) o) q* n- v# Y2 J8 t再者，因誤嚥而侵入氣管或肺，也未必會形成誤嚥性肺炎。會不會形成誤嚥性肺炎，決定於誤嚥物的量與個人的身體抵抗力。誤嚥的東西若是少量，有可能不會形成肺炎，年紀輕或免疫力好的人，即使誤嚥也幾乎不會形成肺炎。
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但是，高齡、體力衰弱、以及因病或受傷或手術後而免疫力下降，細菌就會與誤嚥物一起入侵，在氣管或肺繁殖，造成發炎。當發炎惡化，就會引發誤嚥性肺炎。
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而且，我必須在此提醒大家，有的誤嚥並不會哽嗆、咳嗽。有案例顯示，高齡或免疫力下降的人，即使誤嚥也不會哽嗆或咳嗽。這些人因為喉嚨的知覺減弱，所以有可能不會產生把誤入的飲食物推回去的「咳嗽反射」。
5 |( ~1 Y3 U" M7 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( U3 S* R1 L- e/ S' c' D
不斷重複慢性誤嚥，就不會再哽嗆，這種「沒有哽嗆和咳嗽的誤嚥」，占誤嚥整體的百分之三十到百分之七十。沒有哽嗆和咳嗽，就不知道有沒有誤嚥。因此，高齡和免疫力下降的人當中，在不知不覺中誤嚥而出現肺炎症狀的人，數量已大幅攀升。罹患這樣的肺炎，大有可能進展到某天死亡的狀態。
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. l) T. n+ c) |5.39.217.77因此，我們從年輕時，就要小心留意「哽嗆」、「咳嗽」的「老化警訊」，以防用來吞嚥的喉嚨機能衰退。 |
發表於 2018-10-18 09:23 AM
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