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[甜品] 老薑朱古力松露

材料
& L( Q, ^) q) p' r7 g+ {$ itvb now,tvbnow,bttvb忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油(已軟化) 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' B& E4 f3 T7 y& g# l- V; c% b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 D, \2 Z& Q3 U' P5 ?
1.煲滾水後轉細火,將黑朱古力加入忌廉坐熱水後,拌至溶合,加牛油、薑汁後再次拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( u. ^$ U/ [) n/ |; f
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀,放入唧袋內,唧在牛油紙上。5.39.217.77* o. {' P; U2 j

$ l0 [+ B4 L1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度,取出並搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb& q- C$ s" e# e5 j- g

! G) a; N; m. B3 W' e! M7 V0 _0 U5.39.217.774.將可可粉過篩後,撒在朱古力面後放在糖紙杯內,放雪櫃冷藏一會即可食用。
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) }8 w: F. A1 y% N- T/ P5.39.217.77朱古力不可直接用火煮溶,不想開火坐熱的話,可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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