材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 I, u9 W" C: P' J0 R
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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* A. P# j: U$ |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.771 n9 x2 P: D0 H% X( R2 L: B* W* Q
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u: c2 i) ~" P7 y3 \+ z# s/ G4 k
% f- d" r. G7 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ E" }- k0 V6 Y/ @
做法
E5 I& J0 Y; ^1 N( d1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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2.青紅甜椒分別切絲。5.39.217.77! } p2 b1 h, P U+ K. g
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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* \" h8 C; s$ ^4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。2 r% z L: Y, W
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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