[中式食譜] 豆茸燒餅

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材料
1 m& ~  \- O% I, t& T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 p2 `1 @, a3 y) l

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做法
5 }# s% g! n. e, ]& ~5.39.217.771.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。公仔箱論壇1 j% V9 m2 P  L- |- l5 t
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2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。5.39.217.77  b+ F1 c  `1 l6 x  m: S

9 E4 N- \- |" h+ _. y6 q) t2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。公仔箱論壇0 P; W( K# B( }! E, N

% d) }! Y3 k- r* o# }5 x6 Etvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。% N2 e4 d, g% Q/ O/ E
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8 L* [# P+ d8 c1 Y/ }tvb now,tvbnow,bttvb用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。
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