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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料公仔箱論壇1 {  k" Y! Y( z
火雞火腿----6安士(切條)
$ }  M0 Z, Z% u2 x! r/ J( \4 j5.39.217.77金菇----1小紮(去洗淨)
' g1 U7 @4 b4 o* `! G# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花----2湯匙
/ {' @0 C: ?- j: ^3 K3 n$ e5.39.217.77雞蛋----5隻tvb now,tvbnow,bttvb; }- }$ x6 \2 l: I* b" b3 d- r9 ]

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製法
7 ?- @3 |# ?. Q( J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
2 M8 v2 k; |" O1 h# utvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 l4 g. I8 w* x
3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。3 \$ q, ?1 P- t- H7 f& w
4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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( z( P$ ?9 _+ Z# K公仔箱論壇調味
7 a8 Z; h$ s8 J/ b: o! i公仔箱論壇上湯----2 湯匙
7 `) w0 l5 r6 l1 X, _+ `粟粉----1湯匙9 \. P3 k& T7 ]2 k1 w
食鹽----1/4茶匙6 o3 k. Y7 U# M
麻油----少許
! Y) J/ f. @4 c2 H1 [0 ?% ~, r公仔箱論壇胡椒粉----少許
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