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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料tvb now,tvbnow,bttvb* }, S1 W4 B7 {" u# J5 W: a
火雞火腿----6安士(切條)
6 @0 g) `* k+ e2 ~- Z* Gtvb now,tvbnow,bttvb金菇----1小紮(去洗淨)公仔箱論壇! @: d; `# C, f
蔥花----2湯匙5.39.217.77- V* A8 n) k% f+ B6 W
雞蛋----5隻
+ U: o& r7 g5 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- d' J, Y! j4 s5 V' m# I- h$ B
公仔箱論壇' [) i/ E; X, A& t
製法tvb now,tvbnow,bttvb" M6 E/ v/ |* ~! S5 {5 u/ F, R
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
* U) W, J8 a. c( h! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。/ T# b1 k7 L! v0 K5 r! O' W$ p5 [
3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
% y+ M$ V% g7 {4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。9 O1 K' v* `0 D% b; {4 B& n- X

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上湯----2 湯匙
) T: C- p- a# W0 s  W粟粉----1湯匙公仔箱論壇, {* D  \9 W2 y4 f  o3 u
食鹽----1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; V  d2 {# m. w! D
麻油----少許2 c' L- x, v: d4 e( q- y9 d
胡椒粉----少許
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