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[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

材料公仔箱論壇3 t( }2 A0 a3 f7 i! G' K7 ~
火雞煙肉----100克公仔箱論壇! ]& s9 y+ c9 O. M+ F( m# a6 P
煙火雞腿----100克9 [: w" L( Y' [! ~2 c  R: i
雞蛋----2隻
* T/ v  R& H+ ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb勝瓜----300克
4 w1 n+ h! U8 N: m' itvb now,tvbnow,bttvb冬菇----100克' t0 s+ |$ Y* C$ _* K) ]1 d8 k; I  ]

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" p# k- o/ o& N& Ytvb now,tvbnow,bttvb製法
, ?+ B5 e! G7 {: u0 G1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。
4 B: l, h( M/ H/ z6 H2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
+ H9 Y3 c0 }% q: \! ?3 e3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。
3 O5 Z# p3 ~1 l; u  s公仔箱論壇4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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3 I4 {6 l7 x, D3 x* l. F6 T3 C/ F+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @' k# G/ f8 v9 S. x公仔箱論壇調味9 M" ?. d2 E3 n2 h2 p- e
蠔油----1湯匙
* e& S6 d1 A. b: w5.39.217.77水----1杯
2 r5 d! {7 u1 `7 C麻油----半茶匙5.39.217.778 ^) X9 h' N! L4 c- v7 t
鹽----半茶匙
3 {, |2 i: Q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許& i! |( O* Y& P" e( u' W9 x
生粉----2茶匙
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