[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) p7 S3 G2 p" k5 A: X% ~
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材料： 白蘿蔔800克
( s, @( S6 D2 a5 q" M& h; A公仔箱論壇          干貝4個
9 ?+ C4 J' t2 ?1 `  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          高湯塊1個5.39.217.77# P% |6 D# L  L
          酒2大匙
+ K$ D+ L7 G: T( k- a3 @  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙
; r( [7 z5 e0 H: r5.39.217.77          白蘿蔔葉少許
5 Z5 M9 B- Q# u          太白粉水少許   5.39.217.77- [  M  x* ^# n9 H" g
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
- |+ d" |% R& O& f公仔箱論壇          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 5.39.217.772 V, P- ~3 }) s1 L
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
: [" ]; A7 `# G6 P. C6 c          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。