【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; P7 O! y8 U. t& b/ q9 R
冰鮮豬肋三百四十克
. G; |8 Z' G5 I4 P9 r0 L( BV8雜菜汁二罐(細巏裝)
: ~" g( a: r& b6 U* u茄膏六十克公仔箱論壇$ f# u* M" o% V. r: {# t) O
叉燒醬二十克
1 T. R1 E+ u6 p3 O公仔箱論壇OK汁三分一量杯
9 d! L, W" y4 k. M. vtvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ e. q- \2 y) J- ?8 g c7 B
檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb: c; | D& s) _/ e: d) @
拔蘭地酒八分一杯
6 j: v9 j' @4 \5 wtvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯
$ h: F# p, ^# L3 N# B q- j$ Otvb now,tvbnow,bttvb香葉四片(略搓碎)
( G. o3 L: Z- U' O8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎二茶匙
3 S4 W) z. l6 g4 Q5 N) t/ K蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇, q9 I" t+ Q. c: v& w
檸檬一個(切角)5.39.217.77! Z3 C' b; R7 \ p, F
2 w1 \& T0 ^6 y, |# H$ d【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e* M* L7 `" B; G6 O& ~
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) |$ t; V( l7 p# @' }
胡椒碎半茶匙5.39.217.772 M" O1 H1 @" Z, O, m- S
9 h% C3 @ I5 u% W I7 |8 l( ?) Q5.39.217.77【做法】
u' ?7 w+ D& W9 r(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% s9 ~: x3 |2 y; r: O! `
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
7 ?' j$ X$ P |( _" X公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
, a1 A, a2 l& b7 c0 N/ ]3 ~8 \(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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