[中式食譜] 五香肉卷

dororo

【材料】 / c) _0 Y. @4 e" d/ f' }( [
鮮腐皮二張 tvb now,tvbnow,bttvb( x4 O1 m; L- R3 P; d# u0 m
碎豬肉四百五十克 ( G- H! l: I# I
馬蹄肉六粒
% o, F( W+ j% Z: n  Htvb now,tvbnow,bttvb冬菇六隻
2 z0 z: ^" i, j. ]6 V0 a蝦米一 7 x+ T! a3 ~" g2 M/ {  A7 i
青蔥三 條(切粒)
$ t$ m9 P$ ~' C' t& L, n5.39.217.77
! s3 ?2 x* \4 R. f' p8 r【調味料】  
, D# L# }3 c7 b9 G# @5 [五香粉二茶匙
/ @: o+ a$ p, E  i# z5.39.217.77生粉一茶匙
: c6 F( I: r, t, @! g公仔箱論壇魚露二湯匙 公仔箱論壇& m3 u& a: q& `4 J' r3 |

" O9 B, P8 a& y; j# |/ B8 ctvb now,tvbnow,bttvb【做法】
/ r; q7 n: j7 ^8 j: L( |. Q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 5.39.217.77% k' w& U1 c" W+ `" r$ A, P, A
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
# a1 `, ]2 I3 ^' {5 A( ^(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
% o5 M! n( Y8 \( d0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: V: R( s* Y. m3 K% l$ U/ g
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 tvb now,tvbnow,bttvb+ U* M4 Y# x  H* |: ]" X2 r  q! m: F
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

thanks a lot