主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。 + S$ n W. d# r d% R$ }
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb( X' ~, }2 Z- |5 o8 M/ B
5.39.217.77! ]9 ]$ w2 q! L2 w& e) I& b
1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。
0 r+ c; Q' Z7 w% L3 {1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g: ^" j/ v# I& t. J
2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。
* W+ E' I( y9 ?1 ^2 {* Ltvb now,tvbnow,bttvb
; E% @! w) y) x/ |+ R 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
| 
