材料： 薑末3 q. u/ c( ?2 ~1 x% R! R+ q
蔥花
( W! ^& p& j5 c$ O' C' q" b+ Btvb now,tvbnow,bttvb八角
" m M$ ^; B/ Z* y; B花生油適量
0 X4 T) G$ I! D! R# f5.39.217.77可樂一罐5.39.217.77" f" ?8 b2 _% E9 o
雞翅半斤
% C0 ]/ w, u" P$ q! f; Y白糖少許
8 N( P. r- E3 o2 Ktvb now,tvbnow,bttvb豉油公仔箱論壇. U/ `, e' e" K8 S! m
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; c6 E4 q; N- d% e製法：5.39.217.77, }$ L6 n- w# |
1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。
: W; y5 C! }+ H2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
/ y% X0 ?1 q5 v, K, P! x, l公仔箱論壇3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。5.39.217.775 G, U% M" J1 f7 s8 k
4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。 |
發表於 2007-7-20 06:09 PM
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發表於 2007-7-20 09:06 PM
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發表於 2007-7-22 07:38 AM
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