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[中式食譜] 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】
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, u* O* v+ u* i) n  L. @tvb now,tvbnow,bttvb土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 _) C/ ?% F. ~
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' W0 `2 B* l- \2 K" o; ~
鹽1/2小匙。
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烹飪做法:
! Q7 y' ]; |, i3 n* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。5 ~5 {/ p* z6 ~
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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