材料： 番茄半個
8 w& K5 ]% `& c# P: i中蝦1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 ^8 _7 B I5 D
龍利柳2片
6 V- k' T, `- J1 c, F( Q$ _5.39.217.77豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
3 @& p5 A& D4 y: d6 x/ u5.39.217.77白酒1湯匙
3 y( o( W% K/ ?; d! {& r" E* K公仔箱論壇雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb. h: {, M, K1 M! x2 |; S3 R1 S
香草葉數片
) p8 p u9 r3 b7 h3 W: U, d7 r橄欖油
7 Q8 o) [, i e' Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒及蒜茸粒各少許 , h6 V, \: y, n& T1 T2 v' l
公仔箱論壇% ]1 x* a0 L g: C+ l: L
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。公仔箱論壇* F2 Y. D6 @8 ]
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
1 L2 v7 O0 @9 u6 o# w3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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