材料： 番茄半個
7 H! P1 ]# m" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦1隻+ r4 }6 k- }3 L. h) B; E
龍利柳2片
6 Y0 b/ L' {* ~/ v* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
5 _: s6 S6 Z. e# C2 o! Atvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙
- {; V" N- b8 t% A5 M8 n4 c公仔箱論壇雞湯30毫升公仔箱論壇4 Z$ j4 C" c% @8 i J, E
香草葉數片
4 Z. |! w" z4 {橄欖油
: @' i9 u* R* |0 r4 S, i$ {4 M4 x7 }5.39.217.77辣椒粒及蒜茸粒各少許
, o; j6 N6 H6 o% O Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 [9 V) D: u* A% d# P! H. a+ y
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。+ j9 O' x/ o# Y
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
X' a3 O2 Y1 Z: @3 o3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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