材料： 番茄半個
7 C! q8 [$ E: ?2 o' d$ z中蝦1隻
6 w7 @" n; o/ \. R( ~* _公仔箱論壇龍利柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: [( w: p# A( y7 R1 ^
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
1 o4 ~( f5 t: q; r. I9 | d" q白酒1湯匙公仔箱論壇4 a0 C3 Y; U9 ]" R9 U) T6 _+ ~3 V
雞湯30毫升
; l6 Z" X4 F6 l* _# X香草葉數片
' I* d: p& C' v1 Y- K9 T- E3 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油( X4 d$ N, N6 R( F$ U9 @
辣椒粒及蒜茸粒各少許 % I- U3 A; D; x, t! }7 y n
公仔箱論壇. V/ l1 p8 W$ g) z
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.77/ h8 o6 @) o. d. h7 X& H# }; E
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
L D1 x. a7 M1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
| 
