材料: 公仔箱論壇0 [/ N/ n' G; [
廣東雲吞皮
A+ N& P5 G( Q! }4 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙
& }; A% l7 b1 ~% C8 g- f公仔箱論壇鮮果切粒 適量
K; o; i3 }7 W1 v$ \餡料:
$ S& O, O& n$ g& h5.39.217.77鮮蝦肉 5 安士
* f1 K% S0 }3 b y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb免冶豬肉 4 安士5.39.217.77/ q: x: m8 |/ i
調味料:
/ b4 g2 g' m/ n公仔箱論壇生抽 1 湯匙5.39.217.778 d4 Q$ d0 a. x& |1 R% }
鹽 糖 各 1/8 茶匙5.39.217.77% p4 q p- Y: a+ k {$ Z. G
胡椒粉 麻油 少許+ I) }4 e ~4 o& B; ]/ L0 J1 U) b
献汁:
& ~# Q: A$ c* l" L2 v+ P: n5.39.217.77清水 1 杯5.39.217.77$ X! M/ U3 ?: e$ q' V! Q
茄汁 1 湯匙5.39.217.776 f3 ~. b: Q% q+ ^8 m7 ^6 u
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
4 W. j* T0 I6 U( V6 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
9 M$ v1 R% o* Y' d$ W3 W. R公仔箱論壇生粉 3 茶匙5.39.217.771 @; Q- u+ h/ W% n) s7 `7 N
做法:
# S3 P- c' {/ J" R6 A( V5.39.217.77先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvb now,tvbnow,bttvb: q: s6 \9 q1 K
以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 C3 }+ W3 J
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R6 o% V7 l. t5 X* i
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠( o/ O5 S' ]3 Z/ n. Y
最後加入鮮果,盛於小碗內. p I$ e- \, M# }" {( c
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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