材料: , E& p! p% @8 _! L
廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: b1 M. C, u; G$ w4 |/ a
蒜茸 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j8 l8 t# n6 u1 h/ o9 _% x
鮮果切粒 適量1 K0 W" t4 @: D+ a
餡料:
1 e6 ?* R3 x5 T) c; X5 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 y5 Y# f& `& B& T* q
免冶豬肉 4 安士tvb now,tvbnow,bttvb( y2 Q* x# |7 C- P) n% u
調味料:
# y6 W W" W" X3 c2 I2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
7 H4 o7 h( c$ }# a+ Y3 p' ?7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙
V9 o6 ?* `4 b" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 c& F- _$ B+ v+ K' ~
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 E [# d8 l2 g" I: `3 }
清水 1 杯
/ A8 l: I5 ^! f, i1 v$ Y. J5.39.217.77茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! { r& E! n r
淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m, d5 w5 W. J p2 c7 x+ G% B4 R& }
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇0 R2 F; |3 D: L5 k
生粉 3 茶匙- p2 K4 U2 k! T& `8 |! Z( N+ q
做法:
+ D9 W8 I5 E: ~0 x0 n# G& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
: e, A( ]0 J% f# G0 _! M6 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb以大火燒油至五成熱,改為中火
; E4 s6 k2 E1 S9 p% N5.39.217.77逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
8 l& Z1 v/ m" ]) N$ p, K9 c8 E另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠5.39.217.77( G" s3 S4 N5 q9 W$ {( Z6 f4 }
最後加入鮮果,盛於小碗內
0 F7 X/ d% ~, J) q7 V8 N. d! n6 I5.39.217.77食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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