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, h+ p* M% z- ]$ \' m; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& ]) U5 x) @2 N% l; X, mtvb now,tvbnow,bttvb材料! b7 c% V! {: g% K6 z! E7 r
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
8 A! _: W2 u% V. b& r' {tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]公仔箱論壇) m( f8 R3 L& C4 B6 E- v
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
Q s+ t9 f2 v6 Y" d& `+ ^! x3 G馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
" X# V6 N7 T* [* D" _3 v9 M廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77$ u8 }5 `& ]/ d! c- N
雞蛋 1/2 隻 [打勻]8 W/ V5 N5 M, E$ c9 ?& A
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調味料
5 W5 o8 K* D& O* I公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* T6 R2 N* D9 E C; `
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芡汁5.39.217.77% \& @: G) Q6 Z
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
( }$ f% Z2 V' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙肉 2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ R4 g9 E5 t0 c# T- c
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做法
- o$ {9 `8 W$ A3 u* k* o3 x公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
& y7 e/ b" z& L$ i, [: ^0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
& ?3 x3 t9 d3 L9 h5.39.217.773 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。5.39.217.77: t/ `2 `0 h+ K! E' A
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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