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材料: 約200隻份量5.39.217.77. b; [9 t. N/ y1 p. b
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糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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7 ]7 M- l# s q! ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
$ _& |. |3 v1 L' R: C" D公仔箱論壇3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% C% @8 R; M! L, i) {" k9 W. G
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
* n) g; J- Z/ o. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入適量豆沙 。
; L& r/ W5 ? S5 T, h6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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