[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
) I  P, G' f, h- m6 j% F) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 l' v/ X2 L  w& d
椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v  u7 H3 j/ i- t/ B
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇. n4 `1 f" W  n- g
木薯粉  500克) v3 s0 r& [8 Q
雞蛋     8隻
! |& H" ~! V+ A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        400克
7 s' t- E9 ^* W) G, `7 o5 |( k+ _牛油     40克公仔箱論壇. Y7 F- _/ s. s6 G- W
乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" M1 I8 l; c
5.39.217.77# s; T7 h! j  @6 s  f6 _4 H+ S
製作:
: T* F2 R2 ]6 J: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。
& E- _9 W& x( u- F  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
/ C) n3 O% l& |3 ^8 Q3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! \; w" \) U! v1 f1 Q1 k
4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
# a. j6 o6 @! G0 N" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx for sharing

peterpan6364

thx