尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!6 b4 H9 E6 o) q
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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# F! b) E% e' [0 b) |' N {9 R+ R' J1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {9 u0 l+ [" L! z2 F8 M9 L v, ?$ o
# m, E8 T0 D6 B8 h0 V1 d) x. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 m3 j; c1 h/ J5 I) ` G0 r: J
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p公仔箱論壇. L$ @" ~" R; Y9 P, \
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5 D Y2 h" a) K | X& ]# Y! M2 r' ^公仔箱論壇5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.
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炒多陣就得啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \5 U6 k# \. l
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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! g D! @$ Q/ L+ y) l* o/ y[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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