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+ i( G8 W1 k; w, y$ A主料：香椿 $ `2 p' ^: U$ d' P2 v% }- |
5.39.217.77, r6 D: R6 M/ q) e
辅料：鸡蛋、面粉 5.39.217.774 H7 G3 p1 C" H7 l" j0 ^ u# K& V
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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做法： ' I8 V4 `' k, \" N/ f
- w( C8 b) B; I8 z; y5 M5 d- X$ L) j1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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- p! m4 r8 }* Y+ A! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 公仔箱論壇% {$ e2 P5 X; n# ^+ b
" W2 ?: ^) h. c( @* z3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 4 m4 V' k# g# u; ~7 {5 I: O. O
- |/ W; ~# ]3 [; }2 L: f: C特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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