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u. t% d* c& X. @! @公仔箱論壇 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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+ M9 |4 _2 S5 I5 W' j. S8 w9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：6 C& p; V% }$ s
雞扒兩塊
* u, ]1 Z* s) j+ R5.39.217.77洋蔥 1 小個5.39.217.77/ b, }2 Y! ?+ {( h( F5 L8 | Z
青, 黃燈籠椒各 1 個
4 b/ y' j( w6 y$ q0 q; s" Etvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, n0 L8 @( w! L* F+ z
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, N% ~+ C0 y% R4 x
粟粉適量
z7 P- |5 [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：6 V, O E7 T/ a8 s; C2 b- m2 |% d
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
1 x J! ?! ^' g& o. ]5.39.217.77調味：) I- F; w8 M. s E9 T; q. v8 }
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 } o/ I. c ~
製法：5.39.217.778 O+ Y8 @8 o, T0 o4 H$ J
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: A/ K" x: `3 j8 T6 Xtvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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. b6 ^. }" ?3 n$ {5.39.217.77[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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