【材料】公仔箱論壇! l6 p4 q# O/ p: L
冰鮮豬肋三百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 i3 ]5 ^6 H) r, W
V8雜菜汁二罐(細巏裝); o0 b) g, L- T6 L; V2 r+ J
茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 O8 j' I! ? f7 L0 Z& U
叉燒醬二十克公仔箱論壇" F6 ?3 e" Y( b* u9 r# ?! ~; Q
OK汁三分一量杯tvb now,tvbnow,bttvb2 \ ^) v. X! e4 @, e# }- A
汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, `: |/ u5 a! S/ A# q
檸檬汁一個
0 @) X& q, E5 P3 w' ?# f/ [' K5.39.217.77拔蘭地酒八分一杯
) `5 |2 @- s0 @. a' |0 B5.39.217.77紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb; r* I1 ?/ s b6 E5 f
香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇 X0 }( c4 d9 R' \' D2 l6 O
黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 Z1 N6 F. ~0 R7 m( C3 a
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
5 ^" J# K, X( |1 o8 |檸檬一個(切角)7 ^) H7 P# b0 s# _) @- M
' b X: e- |5 A% f: k! S h6 N* r3 B【調味料】
) e+ A8 `/ W# o& ^2 P9 M; w" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙3 x0 w- K( w+ y0 n, o0 I
胡椒碎半茶匙
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/ Q* R. I3 M. B4 _0 xtvb now,tvbnow,bttvb【做法】, U8 l5 f) H6 H: r' k
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
) L5 n" V% K, X& t9 [; z) s(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
' q% u2 B! U: S6 btvb now,tvbnow,bttvb(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。公仔箱論壇* b. x" v: }" c) g# k4 \
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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