【材料】
- K; ?* R0 O6 m公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
% W0 {$ Z) s- a/ K6 S5 gtvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)
$ b3 ]2 z' l9 D# v+ K, s茄膏六十克
( c4 u. G! Q$ F& @2 D( a% [tvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬二十克公仔箱論壇$ z( P5 j5 f1 w1 V( `8 Z
OK汁三分一量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 m& W. a0 K
汁一湯匙公仔箱論壇$ N7 P, ^; N( ^
檸檬汁一個! t/ v1 x! M# L, y, {* H$ u& z
拔蘭地酒八分一杯公仔箱論壇* ]: B* d7 O. N+ y6 M# {+ a5 m4 ^' a
紹酒八分三杯
2 u( t# h) o" a* wtvb now,tvbnow,bttvb香葉四片(略搓碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( E( d5 ]/ k; K( c3 }
黑胡椒碎二茶匙
0 Y! K% F, o& W, c1 V* h蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
! w& r# E! c! T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬一個(切角)
6 a' [4 W& W- g: W; S5 [! E- }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 q* N, k, N" ~/ T, d. H. Q {
【調味料】
9 s: W% l& s8 k/ H+ h' P; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! \, x3 @4 ?6 a
胡椒碎半茶匙公仔箱論壇, y* ] A( D4 \! c* R
6 o) G0 B- Y6 k【做法】
% Z/ z4 C9 B! G) Q(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。5.39.217.77( c) K* Z7 ]# k
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
! r1 R* Z( ` Y- J0 |# i8 O5.39.217.77(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 m2 B9 y9 r8 s3 y
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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