[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( b, i, ~. i* y0 K
冰鮮豬肋三百四十克5.39.217.777 T! b; P) @1 b& w" v0 T. h& g* V
V8雜菜汁二罐(細巏裝)6 v$ y" m9 w8 s/ L  W0 h
茄膏六十克9 |0 @& c: X. ]" T1 U1 S' \
叉燒醬二十克
* `. o) Q, j5 u9 T- r& ], pOK汁三分一量杯
. E8 p/ _# A6 q" W公仔箱論壇汁一湯匙
$ R& g) a: }. z0 v3 e5.39.217.77檸檬汁一個5.39.217.77# l1 O2 x5 j* j% j. T6 @
拔蘭地酒八分一杯
4 |$ U, J5 @! J' S% mtvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: D4 ?3 G" O* U1 d
香葉四片(略搓碎)
- c" w( O+ {/ k6 Y  G' O+ O- Z黑胡椒碎二茶匙
% w" Z) b8 @, T3 K; ~公仔箱論壇蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面): S: t- j, M) t- O" P
檸檬一個(切角)
! j7 W1 H0 U, g1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F# ~/ k; w3 Q  }【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |( K5 I5 I% c5 \- y
幼鹽四分一茶匙
6 Z9 y0 {% B! P0 R9 s/ u胡椒碎半茶匙" g- n2 J1 \* e7 Q: k

. L, B  M/ ~& ]【做法】
  P- B3 v- Y9 H- @) e(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
2 D. i8 |  i% B: K& Q( ]公仔箱論壇(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
  n, U8 D9 \7 E3 O% a& b公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。公仔箱論壇( Y+ F& {  W3 c" ^5 Q
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yumtvb now,tvbnow,bttvb7 J; Z+ ^$ m/ K
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kelvinlaw11

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