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糖.....適量' m/ D/ D' X1 E- d- h2 t
紅豆.....300g
' R+ B/ N* g0 U* xtvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....適量
: j) l, r0 y% Y- ]& y' [水(容器的量).....8分滿
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程序. d6 n& r2 ^0 Y* p% n7 y- ~
1. 先將紅豆泡水約六小時
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止tvb now,tvbnow,bttvb3 x3 V3 U% u9 J6 l/ D+ M, \: k
) ] {/ d5 f. j6 w$ H# [公仔箱論壇4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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