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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 h; D8 J* }* A. A$ Z
水.....150毫升
9 p$ y+ Q, ?9 C5 ]5 r* M/ Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....250克5.39.217.77& p, H9 a0 P, P  J" O( F
糖.....1/2茶匙
2 j/ v  l( g0 t' F. otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
# {$ s; l* F3 Z  _0 }4 o& \" D酵母.....2茶匙
3 [3 M: y& D4 q4 g8 p) i+ E+ h橄欖油.....2湯匙
* n* |4 `/ Q) R7 N* T# ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ^1 I9 {4 f9 ^, S0 C

# G. p; f' A9 c8 {2 _% ttvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb) H; M% w9 r5 l, G& `( y
鹽.....1/4茶匙
' e; P( F& u' h* K% O3 u' c7 Y( `! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量  B7 Q  D. q) b2 o1 g! i' _# r# w
5.39.217.77# y5 j# E4 m  {  d- x
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放面材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 z" H$ c: B) N2 P
海鮮醬.....125毫升
: V/ z3 O% Q) t* n& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
7 G* e, \; \0 D5 p( C+ m紅洋蔥[切絲].....1個
5 l4 @6 s* d7 |" N$ X5.39.217.77火雞胸[切片].....500克
1 N8 W% i5 i% a: O4 r蒙沙雷拉芝士碎.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ Z/ Y3 \! G. P, l% h* w

6 A6 H2 M  p+ m: a3 e4 J( o公仔箱論壇
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# g4 }& z' j; s& Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
- v4 E$ @( L) e, J' p$ F1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?: S4 C5 D8 f9 \5.39.217.772. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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0 a3 a7 _& u) X5 a  `( r3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 E. B$ `/ n$ z  V5 P

3 G4 f6 t/ c9 u# w公仔箱論壇4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。5.39.217.77  Z: h7 @# ?5 V/ A/ C) ~

) H8 k2 f: ^% x% z4 c5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 i: Y0 ~0 |  z2 n  G5 N
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