[中式食譜] 醬爆辣蟹

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: A+ x3 m* C7 z+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ h/ \+ V3 I4 J1 w6 T5 X. Z& r生薑.....4片
' W. x' N' v; u% l6 z' {. v5.39.217.77廚酒.....1湯匙
$ F& Y+ N" g+ o3 F/ X+ c. j* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條[切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: k- m" q; L5 w6 `
海鮮醬.....3湯匙
0 f! ?; d4 R9 N2 C' S/ i$ t# ~5.39.217.77辣豆瓣醬.....2湯匙5.39.217.778 }; U! R+ t3 t  y3 _& i3 o
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
+ F9 K1 F! d1 O+ C; c1 r6 G3 I3 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2杯[上粉用]公仔箱論壇! Q: R* o$ T% i; W- K
蟹.....600克[抹乾及切件]公仔箱論壇* V: a/ @# g* D, e; T
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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- ?% x" P: e! Y, A2 Y5.39.217.775.39.217.774 O8 e# {# U' |9 C
芡汁公仔箱論壇  c/ P) r* e4 d7 T* @
水.....4湯匙$ d: `- B$ s" C1 \. N. q* ~
粟粉.....1/2茶匙. ~. h: G' r, `3 ^+ y7 i7 p/ l
純正芝麻油.....1茶匙
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/ j. c# T) B1 b4 N程序tvb now,tvbnow,bttvb. n  X+ [: q8 u  V+ H7 h' s
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
, y/ f2 p2 t8 O1 [8 C# K! c8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k7 f2 n; C) Z6 b2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。1 o9 C  C& A. l- I9 n2 g

; S+ V9 m  o) t4 X5 ^3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb  z$ f% x  e7 p7 Z& E& j