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[中式食譜] 五彩豆腐


8 j; u$ }) U" X' g材料3 O: ]1 g. s4 h5 G
青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ F8 P7 k9 H; Z3 a, i/ T& _
豬肉.....75 [切粒]
. W/ M8 i8 B8 I+ U8 Ctvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]
: E' S# z: P+ l8 X$ L) u3 t公仔箱論壇蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 p" T( F9 g( o6 _: ^% g
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]5.39.217.77  Z/ Y/ R6 u# C, M* C4 }
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
# S9 |; D- [  M9 c& z$ c5.39.217.77! J: i( [8 F+ W5 ?
公仔箱論壇1 u/ a2 C0 G; J: A
醃料
# A: z# r7 P0 Z& I$ k/ Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
2 r0 n3 F0 b0 t! v+ e* D* F胡椒粉.....適量
* p/ A4 ~3 [+ c純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.777 C) {% q& Y$ E3 ~7 |, ^8 @8 h
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# P! r9 t  P1 S7 k5 J

  i" P: Z' C- Q: I2 b2 f1 Q, B$ @公仔箱論壇
7 e, o3 o# @  M- B埋芡用料
8 i& v% n, ^) V% \tvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙+ E  J; ^' j9 v% V. x) j
粟粉.....1茶匙
7 O& v! m  g# U! m+ l+ q& {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 I. I% i6 `, R! ^/ u
5.39.217.770 z  z6 b0 |) y& |: s& V
程序公仔箱論壇4 p' J& S6 ]6 U3 z) k
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- J1 d/ W8 D9 _; B% o7 N0 z# O

. W# K2 y' m+ e* p6 q$ S/ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: o0 L1 F6 K. f( W5 B
2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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. i; S/ G# y$ _+ O9 ]5.39.217.773. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。& y9 Q; D; k9 Q# k& X* L
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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