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[中式食譜] 五彩豆腐

  B& _7 W3 L: G0 \5 F; B; F
材料
! K/ o+ J) c  u" ^& o5.39.217.77青豆.....2湯匙" k$ e; S1 U" k0 {- ~2 ^
豬肉.....75 [切粒]
2 n. i. z% F( e/ g7 R; ~1 A$ n, H/ B9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇+ Z9 G$ s/ v$ }* z$ G- x
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
$ W8 |1 t" D5 Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]8 a7 N. b) r: U; a$ R0 t/ c
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]0 f" {% c" X" f+ {( B7 N6 D
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8 i( G% r( u" H4 n$ \5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 U9 M! `& ~2 K1 y
糖.....1茶匙5.39.217.77; j6 J! U5 K; a! w/ S
胡椒粉.....適量
& W# V3 O: }4 mtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
3 x- T* q# Z1 D$ C  X舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d: B, g5 h" D8 e  S2 v7 e# [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# K5 Y" }5 ?) c  o% C+ L! u

6 h8 R! M4 C( B$ Q1 A1 `/ I4 n' A埋芡用料
4 r9 K  z: x9 l) gtvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙公仔箱論壇! k$ L' k6 v3 W( q, R
粟粉.....1茶匙
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2 u$ h/ M# S# L) T& S
程序
4 `7 [5 o+ _9 l/ I1 P# z3 v, V1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
! X, @* @  M' Q9 l' @1 U公仔箱論壇公仔箱論壇: f- |+ J; v9 n% w

1 r& [% I( o3 X+ k4 Q5.39.217.772. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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4 c9 J8 T" L6 K3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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# {  \! w' G; a4 {1 \4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。5.39.217.77- @8 d8 u( W! X7 Z$ K
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