8 G4 H5 y0 w& O5.39.217.77材料5.39.217.77, b0 Q$ _" l$ z6 P: y
生薑.....4片公仔箱論壇& F: g1 R4 j8 O% A0 i# G9 V, p
草菇.....450克
; z0 h$ e) I1 G6 _! O6 d5.39.217.77韭黃.....6條[切段]
5 s, A$ e7 ]5 S& k9 ?7 M1 J蛋白.....1隻[打勻]
. y2 m f8 l: @# T) A; H蟹柳.....6條[撕幼絲]
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4 p. d; G n* U5 p* Q5.39.217.77調味料
- f! o( y3 O( H0 m% T8 wtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙$ F0 }1 q, i: R* K ~
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% A& M8 A* U4 s3 a
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m7 | k8 X# M, G, C0 X
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇6 _9 H8 n" k! _6 }* k- i$ J1 O8 u
純正芝麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% g8 z5 A, ?: |3 S
' C+ A) p) c" ^8 y$ W
$ R7 u1 k4 U/ c公仔箱論壇芡汁
' i) @' `0 b5 G% V! B粟.....1湯匙
X) m2 b! v) t- B糖.....1/2茶匙
% x) o: c" y+ q+ C8 c3 H$ ]鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇% c7 \& E% Q1 N1 R! M
水.....125毫升% ]% y" v& U$ m* B3 n0 R+ H
胡椒粉.....少許
- o; ?5 [# ?( n5 i雞湯.....250毫升
# Z0 p' K+ J" Q/ Q: L7 t+ s# ztvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許
3 O1 G/ p4 k- p- F) V7 E5 R公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( q* @# z) ~
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程序5.39.217.77# b, b _! u6 p2 \0 I* c% D. X
1. 在草菇底部切十字。5.39.217.770 h5 x# Y) T0 H8 @* ^
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。5.39.217.77+ r( v+ q( b" Q2 J3 N+ M- [6 M
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。- I) ^2 [, L0 L# y
* T3 a- {7 ^6 B; E2 ], f1 E! {+ ?4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
* V' o0 H) o" j, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- |* o1 q4 ]& E6 B+ X
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貼士
/ t) ]$ v9 t- _& ^tvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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