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在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- a7 k$ Y! O7 }
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" X; c" H# Q; l- w1 o8 G) A$ |' _1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
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1 D& d% S1 E8 ]9 Y5 e3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
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3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。) |$ Q) k7 w; y: {& x
) v' Z; ~- L; P9 y4 p/ H位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！5.39.217.772 U1 v7 p) z$ W+ |. R7 Q. J
! g- e' _. A: ]. O& |- C# N. u( p, \彈牙過瀨尿牛丸
% F( L7 e0 z' E: z% V0 |; A「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。
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因三胞胎而爆紅5.39.217.77+ V `7 p- ]# X% j4 b& q7 }" g
另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
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, r: F$ V% p$ n6 m5.39.217.77魚糕DIY體驗
^5 e0 e6 S# {" _8 C, q5.39.217.77魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！公仔箱論壇8 {5 }0 @% U! Z: h4 O
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0 z! N( j' Q2 x/ U) i. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來思(고래사)
; e- D4 g, x# b/ M4 ?' L, j# v5.39.217.77地址：釜山市海雲台區佑洞
/ L. F7 }7 D- t0 |; m% R& {: ]6 D$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
, I7 r% k) T+ Btvb now,tvbnow,bttvb交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ c% N9 N/ U8 l: ^
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。公仔箱論壇 N% Z1 g" Z8 e' ^9 E! S& |0 U
匯率：1港元約兌140韓圜
, @7 }2 X0 C8 s5.39.217.77航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。tvb now,tvbnow,bttvb1 k" ^9 Z K1 }+ E, y7 [) @7 a/ R
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發表於 2015-11-2 06:15 AM
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