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在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ _+ y! ~% {* ?
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3 L/ p- A5 K8 J+ j4 h# Z5.39.217.771 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
7 I% r- j3 I+ n- a7 G; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 z& c; |* ?- C* `/ p
( f6 N# U0 t- } N: ]$ R公仔箱論壇2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。公仔箱論壇, X& Y0 K& f1 h
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! N' D4 P3 N4 }9 O3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。' K5 J. n2 ^% I u, \
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位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！
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7 s5 ~, ~) P6 X8 e' Xtvb now,tvbnow,bttvb彈牙過瀨尿牛丸
8 x. g5 [5 ^, u( O( d0 qtvb now,tvbnow,bttvb「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ d) W+ C' c9 A. J# ?: x( M
3 t% X8 K$ M3 c6 J0 F" a因三胞胎而爆紅
8 u0 k# @$ E3 ]* T, ? d; e, L4 h* k另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
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/ M/ x0 w& B1 Y6 R魚糕DIY體驗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& i' \* K f- y9 K: D9 G/ V
魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！
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5 `* s& j0 D8 d% u% s- mtvb now,tvbnow,bttvb古來思(고래사)
* ~4 `, v6 z4 E( Q- G5.39.217.77地址：釜山市海雲台區佑洞
' {3 j% D# }4 D2 L2 @! Y公仔箱論壇魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
* N4 X. G2 {) i% q' `tvb now,tvbnow,bttvb交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。tvb now,tvbnow,bttvb& A4 W0 M" E4 }6 p
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。公仔箱論壇- f; h; i$ Q! y) F) z
匯率：1港元約兌140韓圜公仔箱論壇; k' m, G- {- ^- q1 O
航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。
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發表於 2015-11-2 06:15 AM
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