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食材
4 @* F+ g% r7 C1 d- H5.39.217.77糖.....適量
6 k1 Z( V7 B+ O# C- z `! dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆.....300g
1 R+ i n/ p0 ^: }+ mtvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! i$ A2 B7 b I& ^0 |
水(容器的量).....8分滿
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程序tvb now,tvbnow,bttvb% G% L& u" Z C/ F2 ^* T
1. 先將紅豆泡水約六小時
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨. v& l# k* q4 a8 C! b
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止& o. ]4 H/ X, t! @
( d, v: N. }' w. `7 I9 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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4 N3 M' \+ D8 Q; j紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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