7 `2 t& w2 c* Q7 j0 W( E8 ?+ n9 Q* s材料* F b& r4 A3 V H! c$ r
水.....150毫升0 ?* Q) ~1 z' {& T
麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u$ {: B- z/ N7 F" [ w0 n V# ?
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. r" \% o8 E& V* t8 t: [
鹽.....1/2茶匙
# v1 y$ }- |0 H% G% x2 k酵母.....2茶匙3 M( u; u* I* h2 F( E; {
橄欖油.....2湯匙: m; ?# P$ n; u) d8 C
* B2 x& R+ s0 h5 o- ]/ f
5.39.217.77. g! t; j! v) f0 B' m3 }' _
醃料
! a: s" w3 a% M" e' R8 D) J鹽.....1/4茶匙
) k6 e" r2 f( R! m' S) Y. H公仔箱論壇胡椒粉.....適量
2 H5 |* A' {4 _, k- \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, v4 K. _+ o+ t) o ~! c# E/ n
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放面材料
3 k/ ]( ?0 r7 k! g& {海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇9 L4 @' m3 n& S' V+ i+ q& l
橄欖油.....2湯匙
. a7 e; C3 p4 l# f$ h+ p公仔箱論壇紅洋蔥[切絲].....1個
; L- M) w* q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞胸[切片].....500克
0 P' }7 `9 q, U2 B! @5 F蒙沙雷拉芝士碎.....200克5.39.217.777 u( c. p: k/ b9 _9 @
5.39.217.77% l' q' Q% g ?: Y1 s( M
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程序
$ t* u1 R) D0 M4 {$ g/ n1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。" a% G& h# a/ {8 ~, _9 `
# g( C7 {4 Y6 `4 V* n2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。- s8 L' \; g- z% m% s
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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